鳥心

本町店限定商品ですが、いぶし鶏（ひな、親）大変ご好評を頂いております。職人が厨房で絶妙に燻した鶏肉を、お客様ご自身がテーブル上の　‘溶岩プレート‘　で焼き仕上げて頂くスタイルをとっております。北川村産の柚子コショウ、特製タレ　お好みで召し上がってもらいます。当店では　鹿児島県桜島　の溶岩プレートを用いております。溶岩プレートの利点は　①煙が出にくく　焼肉が苦にならない（衣服等に焼肉特有の臭いが付きにくい＾＾）　②油が飛び散りにくい　③溶岩には、遠赤外線効果があり、食材が美味しく召し上がれる　等々です。未だ高知では、溶岩プレートを扱っている飲食店は珍しいと思います。（私の知る限りでは…）是非　鳥心２号店　本町店で　桜島の溶岩プレートで美味しい　いぶし鶏　をお召し上がり下さい。お電話でのお席のご予約、お持ち帰り　承っております。TEL　０８８－８７５－１１０５　外観からは想像し難いですが、席数は本店より多く　９０席　ちかくあります。大人数のご宴会も可能です。一度是非、ご利用よろしくお願い致します。